Em Lume Brando é o solo de Joana Martins e parte de um diálogo vivo com o património gastronómico de Évora, dos processos de confeção das receitas típicas e de entrevistas a cozinheiras do território. Esta atriz e criadora, natural de Viseu, com um percurso artístico muito ligado à cidade do Porto, deu resposta à … Continue a ler “Em Lume Brando” as histórias escondidas que não têm lugar à mesa